Mi Plato Especial

Para mí, un plato especial en nuestra familia es el flan. No creo que el flan es el mejor postre en el mundo. Me gustan otros postres más que flan, pero me gusta, también. Sin embargo, mi hermana le encanta el flan y cree que es el mejor postre en el mundo. Pero, creo que es solamente el flan que mi madre cocina. Flan en una restaurante no es tan rico como el flan de mi madre, en mi opinión. Creo que algo que mi madre cocina es mejor que algo en una restaurante. Para nuestros cumpleaños, mi madre cocina todo que queremos. Usualmente, pedimos para cosas diferentes cada año. Sin embargo, cada cumpleaños, mi hermana quiere flan para postre. El cumpleaños de mi hermana es el día después de la navidad, el 26 de diciembre, y por eso mi madre cocina el flan en el navidad para mi hermana, porque mi madre no quiere cocinar muchas cosas en dos días. Mi madre usa huevos, leche condensada, y azúcar para hacerlo. No puedo describir exactamente cómo proba; es dulce, suave, y muy rico. Originalmente, flan fue un plato especial por el cumpleaños de mi hermana, pero ahora, flan es un plato especial para navidad. Actualmente, queremos flan solamente en navidad. Cuando mi madre ofrece cocinar flan en una mes como abril, decimos “No, lo cocina para la navidad”. Se siente extraño comer flan cuando no es la navidad. Creo que porque salvamos el flan para la navidad, es más especial.